“徐爺，這碟子怎麼了？”
“噢，沒什麼，我看它頗有幾分古韻……”
徐川放下碟子，不動聲色地岔開話頭：“傳承不守舊，創新不忘本，這話當真一語中的！那道紅油版的肉鮓我嘗過了，確實比用腿肉做的口感好，吃著也不膩，可圈可點。我收回剛才的話。要不咱喝點小酒？”
肉鮓下酒，越喝越有！
徐川吃得津津有味，之前的失望一掃而空。
他吃過很多種版本的肉鮓，或許是餐具對菜品有所加成，他感覺今天這道格外的香。
狀元樓版的肉鮓醋酸味過重，三人雖然嘴上不提，但都很默契地先吃紅油版的。
“走菜！”
“來了！”
吳建軍進後廚端菜。
吳銘趁機問：“怎麼樣？這回滿意了嗎？”
吳建軍笑道：“那道紅油的肉鮓都快見底了，原版的卻還沒人動筷呢。我看哪，他只是習慣性挑刺，剛才還批評張濤送你的書法寫得不對……”
“書法又咋了？”
“他說這八個字是二蘇進京趕考時所寫，好像是各寫了一句吧，所以應該用兩種不同的風格寫……誰知道他說的是不是真的！”
“？？？”
吳銘瞠目愕然。
這故事怎麼就這麼耳熟呢？！
吳建軍沒往心裡去，端起酒炊白魚上菜去了。
吳銘連忙摸出手機，上網一搜，好傢伙，他一時興起讓二蘇各自題了幅字，還真就傳為佳話了！且被某個好事者寫進了野史裡，流傳至今，現被收錄在《宋人軼事彙編》中。
只短短兩行字，既無前因，也無後果，甚至沒有提到掌櫃的姓吳名銘字彥祖！
可惡，明明是三個人的故事，憑什麼我不配有姓名！
“爸！”
“來了！”吳建軍快步走進廚房，“菜呢？”
“沒讓你走菜，跟你說件事。”
吳銘把昨日二蘇題字之事告訴老爸。
吳建軍的雙眼瞬間瞪成二筒：“你的意思是……”
“是這意思！”
吳建軍將兒子拉到一旁，壓低聲音說：“那你可得悠著點，別把新中國乾沒了！”
“哪能啊！”吳銘失笑，“我只是一個廚子，別的都不會只會做菜，可做菜救不了積貧積弱的大宋，更不可能使大宋再次偉大，該亡還得亡。”
人貴有自知之明，吳銘很清楚自己的斤兩，從政治軍他沒這能耐，還是老老實實經營他的飯館。能把吳記川飯做到東京第一，能親身體驗東京的風土人情，能親眼見證歷史上的重要程序，他便知足了。
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ps：給大家推薦一本書《回到史前當野人》，也是同一時空下的敘事，正常完結，邏輯自洽，看過都說好。作者還算有些經驗，尺度拿捏得住，細節上可能會有所不足，崩書不至於。
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