首都尚且如此，地方上更不必說，這年頭又沒有天眼，人只要離了東京就跟泥牛入海一樣，能抓住才見鬼了。
鄭榮喜對此心知肚明。
昨日聽聞狄家已經遷回舊邸，將於旬休日置宴犒勞府中親兵，掌灶之人不是旁人，正是吳掌櫃！
上回狄小官人出現在店裡或許只是巧合，這回可真就“證據確鑿”了。
吳掌櫃同狄家絕對關係匪淺！
鄭榮喜昨夜一宿沒閤眼，四更天一過便忙不迭來店前候著，猛地瞧見懸於簷下的匾額，更驚出滿頭大汗！
他趕緊將自己查案之事細細道來，免不了添油加醋，突出一個盡心盡力、任勞任怨，只求吳掌櫃莫要追究他辦事不力。
吳銘本就沒打算追究，說實話，若非對方突然出現，他甚至都快忘了這茬。
見對方說個沒完，吳銘便將粥碗塞他手裡，打斷道：“鄭行官辛苦！”
“不辛苦！理該如此！只恨那賊廝狡詐，教吳掌櫃平白折了只琉璃杯……”
“無妨，善有善報，惡有惡報，不是不報，時候未到。另兩個賊人哩？若是抓不到陳貴，莫非便一直關著？”
“鄭某正是為此而來。此案人贓俱獲，且賊人供認不諱，即便抓不到陳貴，那二賊亦會以從犯定罪，賊盜罪本是重罪，所竊之物又價值不菲，輕則丈脊刺配，重則人頭落地。吳掌櫃若欲觀刑……”
吳銘截斷話頭：“吳某要經營小店，脫不開身，待案件具結，還望鄭行官差人告知一聲。”
“鄭某省得！”
見吳掌櫃並無追究之意，壓在鄭榮喜心頭的一塊巨石總算落了地，忙捧著粥碗進店撿了個座位，舀起一勺熱粥送入口中，立時雙眼放光。
真香！
……
吃早飯時，謝清歡忍不住問：“師父，再過幾日便該去狄樞密使府上操持喬遷宴了，可咱選單還沒定下……”
吳銘笑道：“此番要做的菜你太師祖尤為擅長，等他老人家來了再定也不遲。”
說到肉多、量大、滋味好，吳銘第一個想到的便是壩壩宴。
壩壩宴是四川農村裡的宴席，顧名思義是在田壩頭擺宴。因壩壩宴多以蒸菜唱主角，川東地區又稱之為“三蒸九扣”。
做蒸菜有兩個好處：第一，可以提前大批次備菜，且是定碗製作，足以應付大席量的宴席；第二，做好的菜可以久放，原形不變，原味不失。
狄府的鐺頭頂多打打下手，烹飪還得靠他自己，算上小謝也才倆人，要備八十人的飯菜，現做肯定來不及，蒸菜無疑最合適。
當然不會只做三蒸九扣，畢竟壩壩宴的肉食以豬肉和家禽為主，但給宋人操持宴席，沒有羊肉說不過去。
更何況，到時候還得給狄詠那桌做幾道精緻的單鍋小炒。
七點半剛過，吳建軍的準時再一次被吳振華打破，三人早早到店。
吳銘把這事一說，老爺子瞬間燃起來了：“壩壩宴？！交給我，老子閉到眼睛都能做！”
——
ps：今天不熬夜了，容我調調作息，明天再更。
。